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日前,国务院召开振兴东北地区等老工业基地工作会议,“支持东北农产品深加工”,会议上,这样一句话响亮地提了出来。&nbsp&nbsp…

4月24日至26日,第二十三届东北国际食品机械、包装设备展览会在沈阳市科学宫会展中心举办。此次展览会将成为国内外食品、糖酒、食品包装机械、包装设备及相关企业、广大厂商充满商机的一次盛会。

9月28日,中粮集团有限公司与辽宁省政府在沈阳签署“十三五”战略合作框架协议。作为布局东北的战略要地,中粮计划未来三年在辽宁再投资200亿元,重点发展粮油加工及仓储物流、食品加工、包装、地产、电子商务、金融服务等业务。同时还将投资100亿元,在营口港建设现代化粮油加工及贸易物流基地——中粮营口粮油食品产业园,盘活东北亚“一带一路”大通道“棋眼”。

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日前,国务院召开振兴东北地区等老工业基地工作会议,“支持东北农产品深加工”,会议上,这样一句话响亮地提了出来。

据介绍,为展示振兴东北老工业基地以来的食品糖酒工业、食品包装机械行业快速发展的巨大成就,提高东北产品在国际国内市场占有率,为企业搭建平台,宣传企业的产品,推进食品工业、食品包装机械行业的发展,由辽宁省经济和信息化委员会、辽宁省食品工业办公室、辽宁省食品工业协会共同举办,展览会面积20000平方米,是东北规模大、用户多、效益好、信誉高、服务佳、专业化强的食品包装机械行业品牌盛会。此次展览会将成为国内外食品、糖酒、食品包装机械、包装设备及相关企业、广大厂商充满商机的一次盛会。

辽宁省委副书记、省长陈求发指出,“十三五”是辽宁省积极落实“一带一路”国家战略、东北老工业基地振兴战略、沿海经济带战略和打造东北亚航运中心的关键时期。中粮集团为辽宁经济社会发展做出了很大贡献,希望双方进一步扩大和深化合作,发挥大型企业集团的市场影响力和品牌效应,助推辽宁经济发展。辽宁省将按照相关产业政策,为中粮在辽宁发展创造有利条件,提供优质服务。

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农产品加工是辽宁四大支柱产业之一,食品工业与其紧密关联,这也就意味着,“辽宁食品”也将同步迎来难得发展机遇。

沈阳是东北重要工业基地,东北三省的政治、经济、文化、信息交流中心、交通枢纽,地处东北亚经济圈和环渤海经济圈的中心,与朝鲜、韩国、日本、俄罗斯、东欧各国及独联体商贸频繁,成为东北亚进出口供销集散地,十二五规划,辽宁实施五个一工程,国家振兴东北老工业基地继续深入,给予了更大的优惠政策。每年投入近千万亿资金,给食品行业注入了新的生机,食品工业是振兴东北老工业基地的重点产业,民以食为生,绿色食品生产加工园、肉牛屠宰及农产品深加工、乳品城、中粮食品工业园等食品行业深加工项目,为广大食品包装机械厂家带来了千载难逢的无限商机。

中粮集团党组书记、董事长赵双连表示,布局东北是落实中粮“十三五”战略规划的重要一步。中粮将以此次与辽宁的战略合作为契机,充分发挥自身全球物流体系、粮油食品深加工、农粮品牌食品打造、科技研发等多方面的行业领先优势,与辽宁的区位优势相结合,打造合作发展、互利共赢的现代农业新模式,引领消费升级,服务农业供给侧结构性改革、助力粮食市场化改革和东北老工业基地振兴。

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国家层面的鼎力支持会让“辽宁食品”怎样再迸发?“辽宁食品”若要大发展还需怎样再努力?今天,本报邀请专家学者及本土食品企业负责人,围绕上述问题细细探讨,为“把脉辽宁食品”系列报道画上一个圆满句号。

落子营口盘活“一带一路”大通道“棋眼”

&nbsp&nbsp&nbsp 牛丽雪

“不谋全局者,不足以谋一域”。中粮营口粮油食品产业园,是双方“十三五”战略合作的核心项目之一,在中粮在整个东北的布局中,处于“棋眼”。

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最近几年,辽宁发展食品工业的脚步走得比较快。以我们“重工食品”举例,之前,我们生产熟食用的原料猪肉、产品包装等都来自外省,现在,这些在我们省内就可以解决了。

东北地区是我国最好的水稻生产区,最有潜力的非转基因大豆产区,并有望成为最大养殖区。作为中国“大粮仓”和“粮食市场稳压器”,东北地区是中国重要的商品粮基地,也是全国粮食增长最快、贡献最大的区域。东北地区的粮食除供本地使用外,大部分销往华东、华南和华北等地区。随着粮食收储政策调整,“北粮南运”规模还将进一步扩大,东北在粮油食品领域战略地位日益凸显。

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“辽宁食品”发展势头正猛。如果让我站在企业角度提一些建议,我希望职能部门加大食品安全的监管力度,让不合格的食品没有藏身之地。这一方面保证了让消费者吃上放心食品,另一方面其实也是在鼓励和支持诚信守法的食品企业做大做强。

辽宁省是东北唯一沿海省份,铁路密度居全国前列,拥有东北最密集的空港、海港,水利、电力、能源、通信等基础设施,也是东北亚地区“一带一路”建设中的出海通道,正在打造东北亚航运中心。而营口港则占据了辽鲁陆海大通道和中蒙俄经济走廊的核心。

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还有就是,希望媒体能够站在更为客观、公正的角度来报道有关食品安全的事件,抑恶扬善,从舆论上支持优秀的辽宁食品企业做起来。

中粮集团以打造中国人自己的国际大粮商为目标,聚焦粮油糖棉核心主业,加速发展农粮产业扩大市场规模,打造高效执行国家粮食安全战略的主力军。目前中粮已建立起形成连接六大洲的粮食贸易网络,掌控了主要产粮国的关键物流节点和贸易通道,建立了超过我国进口粮食贸易量一倍以上的全球贸易能力,并在中国国内形成了“北粮南运”的粮食大走廊。

&nbsp&nbsp&nbsp 李萍

按照规划,营口粮油食品产业园建成后将成为中粮粮油加工业务在东北地区的旗舰工厂和粮食贸易的重要枢纽。“十三五”期间,中粮作为高效执行国家粮食安全战略的主力军,“北粮南运”物流主趋势决定着营口乃至辽宁在中粮发展中的重要性不言而喻,而中粮全球港口物流网络与营口区位优势对接将成为中国粮油行业发展的“助推器”。

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对一个地区而言,作为民生产品的食品饮料,品牌做强做大了可以成为这个地区的名片,从而提升整个地区的知名度。比如,提起“八王寺”,就能让人联想到“天辽地宁”的辽宁和盛京古都的沈阳,一个品牌和一个地区已经形成了良性互动。

赵双连表示,以营口港建设为核心,依托“营口-满洲里-俄罗斯-欧洲”大通道,将为中粮“走出去”、参与“一带一路”沿线建设,在黑海地区形成一手粮源的中枢和加工区,带来全新发展机遇。

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从这个角度来说,我建议辽宁省的各级政府应大力扶持有规模、有机会成为地方食品饮料行业龙头的企业迅速成长,做大做强。在产品质量等各方面旗鼓相当的同等条件下,多推荐、多宣传自己的本土品牌,利用多种渠道向世人推荐辽宁的食品饮料行业地标品牌,给予“辽宁食品”做大做强的发展空间。

“不仅将进一步强化中粮物流体系优势,提升国内粮油加工和粮食物流行业的现代化水平,更将推动粮油行业在营口地区迅速形成聚集效应,带动东北地区的粮食及油料种植,保障国家粮油安全。”赵双连说。

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另外,现在从国家到地方都在讲“宽进严管”,我认为“严管”也是保护正规食品企业发展壮大的必要条件。只有清理了违法、违规经营的小作坊,净化市场环境,才会为那些守法经营的企业营造良好氛围。

服务供给侧改革,为东北振兴添动能

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衷心期望在政府搭建的更大平台上,辽宁有更多的本土食品饮料企业走出东北,走向全国,用企业做强做大的品牌价值来回报家乡和社会。

中粮集团作为粮油领军企业,拥有遍及全球物流体系、加工布局和市场、品牌、科技优势,与辽宁的农产品资源和区位优势有力互补,双方合作由来已久。目前中粮集团在辽宁业已形成较完整的业务体系,主要集中于粮食收储及贸易、粮油加工、饲料加工、畜禽养殖、饮料、啤酒麦芽、冷链物流、包装、地产酒店、金融、乳制品等领域。

&nbsp&nbsp&nbsp 张万强

统计显示,截至2017年6月,中粮集团在辽宁省总投资已超过265亿元,拉动就业超过1万人。

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近些年来,辽宁农产品深加工产业发展很快,目前已经成为第二大支柱产业,对于老工业基地逐步改变以重化工业占绝对主体的产业结构意义重大。

辽宁既是产粮大省,又是中国装备制造和原材料工业基地,经济结构调整正在进入“深水区”。发展现代化大农业将为新一轮老工业基地振兴注入强劲动能。此次战略协议的签署将成为双方携手合作的新起点。

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近期国务院振兴东北地区等老工业基地工作会议提出“支持农产品深加工”,预计将出台相应产业政策,有利于加快推进辽宁食品工业发展。

“十三五”期间,中粮集团将把辽宁作为业务发展的重要基地,在辽宁自贸试验区建设、沈抚新区建设、国有企业转型升级和开放型经济建设等方面进一步加大投资力度。除营口港建设外,中粮还将在粮食物流体系打造、玉米深加工、粮谷加工、饲料加工、糖加工贸易、乳制品和饮料等领域,与辽宁建立深入广泛的合作关系,并依托现有业务体系,在包装、地产、电子商务、金融服务实现全领域合作。

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具体来说体现为以下几个方面:一是有利于完善食品工业发展环境,吸引国内外投资。二是有利于降低税费等生产成本,增强产业竞争力,促进企业做大做强。三是有利于促进食品工业增加研发投入,增强产业发展后劲,提升产业内生增长动力和可持续发展能力等。

作为战略性新兴产业,根据国家生物燃料乙醇产业整体规划,中粮将在辽宁投资兴建生物燃料乙醇及玉米深加工项目,生产的燃料乙醇产品将销往南方沿海等市场。作为玉米生产大省,在当前我国粮食供给充裕、玉米阶段性过剩的大背景下,不仅有利于加速玉米去库存,在保护环境的同时,还将引领产业转型升级带动农民持续增收。项目建成后,预计每年可消耗玉米200万吨,解决超过5000人就业。

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辽宁应该如何抓住这次机遇呢?我认为,第一,辽宁应加快改革步伐,简化办事程序,减少审批事项,努力提高窗口行业服务的国际化水平,营造“安商养商”环境,促进辽宁食品工业成为吸引国内外投资的凹地。第二,加强对农产品种植到食品加工全过程的监管,大力发展生态、绿色、无公害农产品,保证食品加工过程的安全,严打食品安全犯罪行为。第三,充分利用国家支持东北农产品加工业发展的产业政策,注重政策的落实,为企业经营和创新创业提供公平市场环境,促进小微企业、民营企业的发展壮大。

水稻是辽宁传统优势产业。中粮将发挥现有产业布局和产能优势,充分利用“福临门”等品牌影响力和覆盖全国97%地级市的销售网络,做强做大水稻生产、加工、销售产业全链条。通过继续发展订单农业,积极探索工厂+基地+合作社+农户的商业模式,研发和推广具有地域特色的水稻新品种,促进当地农业供给侧结构性改革。

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第四,注重食品工业的品牌建设,通过政策引导支持企业加大研发投入,开发核心技术,增强产业竞争力,打造食品工业的龙头企业。

“下一步,中粮还将进一步加快对东北特别是辽宁省的布局步伐。”赵双连表示,以此次战略合作为契机,中粮与辽宁将携手构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,在更高层次、更宽领域开展投资、贸易和服务合作。

&nbsp&nbsp&nbsp 冯贵胜

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最近几年,辽宁食品工业发展得比较快,增速高于其他产业。辽宁农产品资源丰富,渔业、果蔬、肉禽等资源产量都比较大,这些资源为辽宁发展食品工业奠定了坚实的基础。

&nbsp&nbsp&nbsp 这次国家层面明确提出
“支持农产品深加工”,将再度激活辽宁优势资源,对辽宁省产业结构调整大有裨益。随着国家政策的稳步落地,农产品加工以及连带的食品工业将有望在出口、融资、科研技术等方面获得倾斜。届时,辽宁省的水产品加工、果品加工、肉食品加工、粮食深加工等这些原本就具有很大发展潜力的行业,将会迎来较大发展。《辽宁日报》“把脉辽宁食品”系列报道:7月9日《辽宁食品为何能冲进“全国前五”》7月16日《辽宁食品企业“只见繁星不见月”》7月23日《众掌门热议辽宁食品如何做大》7月30日《发展辽宁食品不能“胡子眉毛一把抓”》更多内容,请关注“辽宁食品”官方微信或加入“辽宁食品”QQ群。

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